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Informações
A cidade é afrodisíaca no clima, na paisagem e especialmente na culinária, à base de peixe, camarão, pitu, lagosta, caranguejo e uma infinidade de mariscos. Dentro da cidade, os atrativos históricos e culturais enriquecem o conhecimento do visitante. Fora dela, o turista extasia-se com passeios ecológicos por terra, mar e rios conhecendo raridades como mico-leão-da-cara-dourada, uma espécie em extinção e símbolo de preservação na Mata Atlântica.
Apadrinhada duplamente por São Jorge dos Ilhéus, seu santo padroeiro e "são" Jorge Amado, o "santo" escritor que a tornou conhecida nos quatro cantos do mundo, a cidade de Ilhéus remonta à época das Capitanias Hereditárias. Seu primeiro salto para o eldorado aconteceu a partir do cultivo do cacau importado da Amazônia. O apogeu da cacauicultura fez surgir na cidade inúmeras histórias sobre os coronéis do cacau e suas lutas pelo poder, pela conquista de terras, de mulheres e de dinheiro. Muitas destas histórias ainda hoje são lembradas no Bar Vezúvio - antigo reduto de coronéis e cenário do romance Gabriela, Cravo e Canela - hoje transformado em atração turística de visita obrigatória.
A HISTÓRIA DO CACAU E AS ATRAÇÕES AFRODISÍACAS - Gabriela Cravo e Canela, Cacau, Suor, Terras do Sem Fim, são alguns dos títulos de romances do mais ilustre dos ilheenses: Jorge Amado, como também ingredientes que fazem parte da cultura desta terra morena, banhada por muito sol e de um mar azul-esverdeado que muda de tom de acordo com a luminosidade da estação do ano.
Aspectos Gerais Área – 1712 Km², Distancia de Salvador – 465 Km, Coordenadas Geográficas 14º47’lat. N. - 39º03’ long. 0, Altitude da sede do município – 45m, Tipo Climático – Tropical úmido, Temperatura média anual 27,8ºC max. – 20,6ºC min., 24,3ºC média, Período chuvoso maio a julho, em média 2.179mm/ano.
História & Cultura
“Ilhéus nascera sobre ilhas, o corpo maior da cidade numa ponta de terra, apertado entre dois morros – o do Unhão e o da Conquista – e invadira também as ilhas vizinhas”.
Jorge Amado – Terras do Sem Fim
Passear pelas ruas e praças de Ilhéus é mergulhar na história dessa cidade surgida há 465 anos, quando o rei D. João III resolveu dividir o Brasil em quinze gigantescos lotes – as capitanias hereditárias. A antiga sede da capitania onde os índios, holandeses, franceses e portugueses lutavam pela posse da terra, hoje é conhecida como um dos maiores pólos turísticos do nordeste brasileiro. Ilhéus soube preservar as riquezas patrocinadas pelo apogeu do ciclo do cacau, nas décadas de 20 e 30, deste século.
Foi Jorge Amado, um dos mais populares escritores brasileiros, que, com seus romances, divulgou internacionalmente a cidade de Ilhéus.
“No sul da Bahia cacau é o único nome que soa bem. As roças são belas quando carregadas de frutos amarelos.Todo principio de ano os coronéis olham o horizonte e fazem as previsões sobre o tempo e sobre a safra”.
Jorge Amado – Cacau
Além de Jorge Amado, outros escritores e poetas escreveram sobre a temática do cacau: Adonias Filho, James Amado, Hélio Pólvora, Emo Duarte, Cyro de Matos, Clodomir Xavier e Sosígenes Costa.
Como chegar
A cidade de Ilhéus é o portão de entrada para a Costa do Cacau.
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*Fonte: Destino elaborado em parceria com Costa do Cacau Comunicação e Assessoria Ltda. |
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